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澳門電台《健康頻道》# 素食健康好處多 營養師為您講清楚


營養師黃懿茵分享素食的好處和應要注意的地方

營養師黃懿茵分享素食的好處和應要注意的地方

【素食健康好處多 營養師為您講清楚】

近年世界各地掀起一股素食主義潮流而選擇素食。不同人會因為不同理由戒絕肉食,包括宗教信仰、響應社會環保提倡「綠色生活」、愛護動物保育、減肥或健康等原因。

今集《健康頻道》,鏡湖醫院營養師黃懿茵介紹素食者的四種類別-蛋奶素食、蛋素食、奶素食及全素食。那麼,素食對我們身體有什麼影響?減肥效果如何?素食者在營養及食物選擇上有什麼要注意的地方,避免出現吃不飽、力氣不夠的情況?又有哪些素食者的健康烹調及外出飲食貼士?有哪些人群不適宜食素呢?

歡迎重溫節目內容。

收聽重溫: 

英國註冊營養師黃懿茵

英國註冊營養師黃懿茵

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生活寫真 – 素食漢堡DIY與環保健康素食概念


DIY素食漢堡工作坊導師Calista (左) 與主持人如欣

DIY素食漢堡工作坊導師Calista (左) 與主持人如欣

本澳環保團體將於週末(5月30及31日)舉辦<DIY素食漢堡工作坊>,今集<生活寫真>向工作坊導師兼本澳一家售賣健康食品及公平貿易產品店舖的老闆Calista了解製作這個素食漢堡有什麼特別之處,工作坊內又會分享什麼與環保有關的資訊?Calista自己本身因為什麼原因成為一名素食者?而改變了的這種飲食習慣又為她帶來什麼變化?

此外,Calista為我們介紹了健康食品藜麥的營養成分和煮食方法,一起重溫今集內容吧!

節目重溫:
**按此收聽-♫生活寫真 – 素食漢堡DIY與環保健康素食概念**

更多活動詳情可查閱主辦機構FACEBOOK專頁

訪問中介紹的藜麥(上)及公平貿易產品(下)

訪問中介紹的藜麥(上)及公平貿易產品(下)

生活寫真 – 「素」造綠色未來


照片 1

綠色未來副理事長霍惠平小姐(Queenie)、活動導師袁嘉浩先生(月光)及主持人如欣

本澳環保團體綠色未來於早前舉辦名為「素食工坊」的日式素料理工作坊,提倡大家透過多吃素,少吃肉,減少對環境的傷害。平常我們都知道多菜少肉的飲食習慣較為健康,但究竟是如何透過這種飲食習慣達到保護環境的效果?

今集《生活寫真》綠色未來負責人Queenie將為我們介紹這個活動,同時活動導師月光更會教大家製作日式素壽司及天婦羅的竅妙。各位聽眾可收聽重溫,一起「素」造綠色未來。

此外,該會現正舉辦「愛心易手」活動,收集市民家中玩之無(趣)味,棄之可惜的物品。更多詳情可聯絡:
霍小姐(電話:2896 8131)

聽聽重溫:

**按此收聽-♫生活寫真 – 「素」造綠色未來” **

更多相片:

素軍艦壽司

素軍艦壽司

素手卷

素手卷

天婦羅 及 玉子豆腐

天婦羅 及 玉子豆腐

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