逢星期一至五 早上10:30-1:00 (FM100.7 澳門電台)


green-tea-moon-cake請來酒店助理主廚吳永謀跟大家一同製作新派月餅;以香滑紅豆蓉作餡料,鬆軟而不失彈性的外皮散發着抹茶清香。餅面蓋上朱辜力碎粒,更覺誘人。當中還有吳師傅的做餅心得;除了可以睇片參考如何製作該美味月餅的製作外,更有製作幕後哈碌花絮。

moon-cake-2015

聽聽重溫:

**按此收聽-♫《名廚有煮》抹茶紅豆月餅 **

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**澳門日報報導**

鳴謝:澳門君悅酒店

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