逢星期一至五 早上10:30-1:00 (FM100.7 澳門電台)


焗牛上臀Maria今回教大家焗牛上臀。材料:牛上臀1kg, 兩湯匙蒜茸, 1湯匙混合香料, 1湯匙黑胡椒, 1湯匙紅椒粉, 香葉3片, 油小許 啤酒一罐焗, 焗半小時後或需加水繼續焗.

聽聽重溫:

**按此收聽-♫名廚有煮 -“葡國菜系列-焗牛上臀” **

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澳門日報報導

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