逢星期一至五 早上10:30-1:00 (FM100.7 澳門電台)


truffles材料:棉花糖數粒, 朱古力約500g, 朱古力粉適量

做法:
1. 將朱古力隔水加熱融化;
2. 將棉花糖放到朱古力熔漿內包裹巧克力到均勻;
3. 將沾好朱古力漿的棉花糖放到巧克力粉上輕輕滾動,讓朱古力粉均勻沾上棉花糖;
4. 把做好的松露朱古力棉花糖放在保鮮盒內,並放上一些朱古力粉,蓋上蓋子輕輕上下左右滾動,之後再拿去冰箱冷藏約30分鐘,便可拿出來上碟。

聽聽重溫:

**按此收聽-♫情人節自煮套餐III- 甜點:松露巧克力棉花糖 **

澳門日報報導

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