享受西班牙小碟 Tapas（有片）

在西班牙的城市中，酒吧裡總是有著各式著名的西班牙小吃-Tapas；對西班牙人來說，Tapas是晚餐前的開胃點心，也可以當成晚餐吃。Tapas有熱食也有冷盤，簡單的放在小碟子裡但總是裝飾得美輪美奐。一間小酒館裡就可能供應四五十種Tapas，黑板上會用粉筆寫上當日的熱門菜色。在西班牙北部，Tapas有時被稱為pinchos，意思是以串籤插住，而在西南部瓦倫西亞地區，Tapas也稱為montaditos，是因為Tapas常是以一塊麵包，上面放上各種份量約一小口的美味食物而名。Tapas又稱為banderillas，西班牙語意為flag，因為banderillas原意是用在鬥牛用的旗槍，五彩的banderillas 就像以各種材料製成的Tapas串籤而得名。主持們今集跟大家品嚐六款西班牙經典滋味小碟美饌。